Legendární odrůda rajčat "Yusupovsky", ze které se získá uzbecký salát

Neuvěřitelně šťavnaté a voňavé "Yusupovskie" rajčata - oblíbené kuchaře restaurací orientální kuchyně.

Jejich obrovské ovoce jsou nakrájeny na nejkvalitnější plátky legendárního uzbeckého salátu acych-chukchuk.

Tomato "Yusupovsky": popis odrůdy

Není hybrid. Nemají žádné hybridy stejného jména. Vyvozuje se z experimentálních polí Výzkumného ústavu rostlinných melounů v Uzbekistánu. Autorkou odrůdy je uzbecký chovatel Karim Yusupov.

Dělat Yusupov, nebo, jak se jim říká uzbecké rajčata, neurčitý, vysoký, silné keře. Při pěstování na poli, dosahuje výšky 80 cm. Ve sklenících může protáhnout až do 160 cm.

List je normální, zelená. Středně silná podšívka.

Sklizeň rajčete. V rodné zemi odrůdy v Uzbekistánu hmotnost ovoce poměrně často přesahuje kilogram. V ruském podnebí, které podléhá růstu ve skleníku, hmotnost ovoce - od 400 do 800 gr. V otevřené půdě - od 200 do 500 gr.

Odrůda tvoří silné štětce. Plody dozrávají stejnou velikost i na horních větvích. Kvetení trvá od června do srpna.

Podle splatnosti se jedná o pozdní odrůdy.

Fetální charakteristiky

  • Rajčata mají intenzivní barvu od tmavě růžové až červené, se rozbíhají paprsky pod kůži.
  • Plody jsou ploché, podobně jako lilek.
  • Těžké, masité. Kůže je tenká.
  • Malé množství semen.
  • Chuť je sladká, sladká, s malým obsahem kyselin.
  • Velmi dobrý na saláty, džusy, omáčky, spotřebu v čerstvém stavu.

Rajčata dozarivayutsya dobře.
Nevýhody jsou tendence k praskání, špatná snášenlivost dopravy.

Ostatní stolní odrůdy rajčete, prezentované na našich stránkách: Kenigsberg, Stresa, rybka, Rusko Kopule, Pride Sibiř, zahradník, Alpha, smetana Bendrika, Raspberry zázrak Heavyweight Sibiř, Monomachova Čapka, Zhigalo, Golden Dome, šlechticů, med cukroví.

Zajímalo by mě: Od uzbecké pilaf salátu je tradičně sloužil Achik-chukchuk. Salát recept obsahuje velmi jemně nakrájenou cibuli, pepř čerstvé jídlo, fialová bazalku. Tajné salát rajčata, měly by být - Yusupov. Rajčata musí být jisti, že ke snížení tělesné hmotnosti, čímž se získá čirý, tenké půlkruhy. Sůl hrubá sůl.

Fotografie

Níže jsou fotky z rajčat „Yusupov“

Rysy pěstování a péče

Rajče „Yusupov“ se doporučuje pro zónování v jižních a centrálních oblastech Ruska. Nicméně, pěstitelé na Urale, na Sibiři, region Amur, velmi úspěšně pěstovat svou oblíbenou značku.

Sazenice se vysévají po dobu 60-70 dní před přemístěním na trvalé místo. Výsadba sazenic ve sklenících vyrobených v květnu a červnu. V otevřené půdě po nastavení teploty vzduchu na teplotu nižší než + 7 ° C.

Při přistání v otevřené zemi v každé díře usínat hnůj, popel, lžíce superfosfátu. Dostatečně vyplňte otvor s vodou. Rostlina je zasazena do bláta. Následující týden zavlažování neprodukuje.

Tip: Jušupovské rajčata dávají přednost dobře osvětlené, lehce teplé straně místa nebo skleníku.

Všechny velké rajčata jsou vysazeny podle standardního schématu o rozměrech 40 cm až 60 cm.
Agronomům se doporučuje opustit 2-3 centrální stonky, aby vytvořily silný bush. Pasynkuyut okamžitě po vylodění na trvalé místo. Vytvořené nevlastní děti odříznou celou sezónu, což neumožňuje růst o více než 5 cm.

Na začátku srpna je špička rostliny pichnutá, zanechat více než tři listy nad posledním kartáčem. To zrychluje zrání.

Spojte podpěry s volnou smyčkou nebo organizujte podporu mříží. Chcete-li to provést, nakreslete drátěnou základnu s visícími lany, kolem kterých se otáčejí stonky. Kartáče jsou spojeny samostatně.

Teplota vzduchu ve skleníku by neměla přesáhnout + 30 ° C. Vlhkost je udržována na průměrné úrovni.

Tip: K získání velkého ovoce se odstraní první květenství. Stříhání v místě růstu hlavního střelby po pokládce třetí květenství. Odstraňte přebytečné vaječníky. Na stopce nechte více než 6-8 kvetoucích kartáčů.

Další hnojení

S obsahem skleníku jsou dusíkaté hnojiva omezené. S bledými listy přiveďte roztok Mulleinu: litr na vodu. Pro rychlejší a kvalitativnější tvorbu vaječníků je keř postříkán kyselinou boritou.

Během dozrávání ovoce, aby se nepoužívaly chemické sloučeniny, se vrchní oblékání provádí pomocí extraktu z kopřivy.

Recept: Rozdrcená kopřivovitá zelená hmota je položena v barelu, nejlépe nikoliv kovový, nalije se do vody, položí barel na slunce. Hmota se přivede k fermentaci po dobu 10-15 dnů, po níž je víko volně uzavřeno. Smíchejte každý den.

U horního obvazu se extrakt zředí vodou v poměru 1:10, přidá se popel. Rajčata jsou pod kořeny 2-3krát týdně současně se zavlažováním nebo během deště.

V období sucha není prováděno žádné hnojení, dochází k salinitě půdy a kořenový systém neabsorbuje živiny.

Nemoci a škůdci

Yusupov rajčata jsou odolné vůči chorobám, nejsou náchylné k Cladosporium, ale stejně jako všechny skleníkové odrůdy mohou být infikovány Phytophthora, vrcholy a šedé hnilobě, černáním, Fusariové vadnutí ovoce.

Phytophthora:

Pro prevenci před setím semen rajčete se namočí ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 15-20 minut, promyje se tekoucí vodou.

Sazenice napojena, předem upraveny dva dny, roztoku popela (3 polévkové lžíce. Lžíce na galon vody).

Při prvních známkách onemocnění pomáhá léčba rostlin s hotovou směsí Bordeaux.

Fusarium:

Aplikujte průmyslové chemikálie (Previcur) nebo léky na bio-bázi (Trichodermin).

Vertex Rot:

Aby se zabránilo kontaminaci rajčat při přistání pod každým kořenem a přidat lžíci dusičnanu popel vápenatého. Několikrát za sezónu rajčat se postříkají roztokem popela: na litr vody 2 lžíce popela vyluhovat po dobu dvou dnů.

Botritis (šedá hniloba), černá noha:

Dezinfikujte půdu. Dodržujte teplotu, vodní režim. Zajistěte přístup vzduchu k zařízení.

Jiné odrůdy rajčat doporučené pro skleníky jsou uvedeny na našich webových stránkách: Čokoláda,Hrozinky, žlutá hruška, dóm Rusku, na Sibiři, pýcha, Pink Impression, člen, div světa, předseda 2. De Barao obra, masité pohledný Scarlet Mustang.

rajče Yusupovský nádherná delikatesní odrůda. Velké plody, stupeň vysoká produktivita z uzbeckých chovatelů dělali populární a poptávka ze strany ruských zemědělců.

Loading...

Odeslat Váš Komentář